RSS

Vitamin D in naše zdravje

26 Mar

Spodaj so naštete bolezni, pri katerih je znanost ugotovila jasno povezavo s pomanjkanjem vitamina D. To pomeni, da se pri ljudeh, ki imajo v krvi manj vitamina D, te bolezni pogosteje pojavljajo, ne pomeni pa nujno, da je pomanjkanje vitamina D vzrok (ali celo edini vzrok) za njihov nastanek.

Zdravje kosti

Zdravljenje rahitisa in osteomalacije (že dolgo poznanih posledic pomanjkanja vitamina D) z ribjim oljem je bil en prvih uspehov znanosti o človeški prehrani. Danes pa se zavedamo, da odsotnost kliničnega rahitisa še zdaleč ne pomeni, da smo popolnoma zdravi.

Osteoporoza je bolezen, pri kateri kosti postanejo krhke in lomljive. Vzdrževanje normalnih zalog vitamina D v telesu pomaga pri ohranjanju trdnih kosti in preprečevanju osteoporoze pri starejših, ženskah po menopavzi in posameznikih, ki se dlje časa zdravijo s kortikosteroidnimi zdravili.

Rak

Aktivna oblika vitamina D poleg uravnavanja kalcija v telesu dokazano deluje tudi kot učinkovit regulator rasti in delitve velikega števila vrst celic, vključno z rakavimi celicami.

Vitamin D je bil v kliničnih študijah med drugim povezan s štirimi najpogostejšimi rakavimi obolenji:

  • Rak na prsih (1)
  • Rak na prostati (2-5)
  • Rak na črevesju (6-9)
  • Kožni rak (10-11)

Sladkorna bolezen

Pomanjkanje vitamina D je povezano z boleznimi pomanjkljivega proizvajanja inzulina in odpornostjo celic na inzulin (12-14). Nedolgo nazaj so raziskovalci ugotovili, da bi bilo pomanjkanje vitamina D lahko celo en glavnih dejavnikov pri nastanku sladkorne bolezni tipa 1 (15).

Bolezni srca in ožilja

Odpornost na inzulin je en izmed glavnih dejavnikov, povezanih ne samo z rakavimi obolenji, omenjenimi zgoraj, ampak tudi s boleznimi srca in ožilja. V severnih državah so bolezni srca in ožilja pogostejše, prav tako se več srčnih napadov zgodi v zimskih mesecih (16,17).

Artritis

Napredovanje degenerativnega artritisa kolena in kolkov je pri ljudeh z nižjimi koncentracijami vitamina D v krvi hitrejše (18,19).

Neplodnost in predmenstrualni sindrom (PMS)

Z nizkimi vrednostmi vitamina D v krvi so povezali tudi neplodnost (20), PMS pa so v neki drugi raziskavi popolnoma odpravili z dodajanjem kalcija, magnezija in vitamina D (21).

Utrujenost in depresija

Nizke vrednosti vitamina D v krvi so povezane tudi s kronično utrujenostjo in depresijo (22,23). V novejši raziskavi so z dodajanjem vitamina D upsešno zdravili sezonsko depresijo (24).

Avtoimunske in infekcijske bolezni

Multipla skleroza (25), Sjogrenov sindrom, revmatoidni artritis, avtoimunske bolezni ščitnice in Crohnova bolezen so vse povezane z nizkimi vrednostmi vitamina D v krvi.

Enkratno, neredno ter intenzivno izpostavljanje sončnim žarkom oslabi imunski sistem in v telesu povzroči škodo. Obratno pa kronično krajše izpostavljanje soncu normalizira delovanje imunskega sistema in poveča proizvodnjo celic imunskega sistema. To pomeni, da se pretirani odzivi imunskega sistema, značilni za avtoimunske bolezni, normalizirajo, pogostost pojavljanja infekcijskih bolezni pa se zmanjša (26-29).

Debelost

Pomanjkanje vitamina D je povezano s prekomerno telesno težo (29, 30). Znanost ugotavlja tudi, da vitamin D zmanjšuje izločanje leptina, hormona, ki sodeluje pri uravnavanju telesne teže (31, 32).

Metabolični sindrom (sindrom X)

Pomanjkanje vitamina D je povezano z metaboličnim sindromom (33). Metabolični sindrom je skupek zdravstvenih problemov, ki vključujejo odpornost na inzulin (nezmožnost telesa presnoviti ogljikove hidrate), povišane vrednosti maščob v krvi (npr. holesterola in trigliceridov), preveliko telesno težo in visok krvni pritisk.

REFERENCE

(1) Grant WB An ecologic study of dietary and solar ultraviolet-B links to breast carcinoma mortality rates.Cancer 2002 Jan 1;94(1):272-81

(2) Polek TC, Weigel NL. Vitamin D and prostate cancer. J Androl. 2002 Jan-Feb;23(1):9-17.

(3) Luscombe CJ, French ME, Liu S, Prostate cancer risk: associations with ultraviolet radiation, tyrosinase and melanocortin-1 receptor genotypes.Br J Cancer. 2001 Nov;85(10):1504-9.

(4) Hansen CM, Binderup L, Hamberg KJ, Vitamin D and cancer: effects of 1,25(OH)2D3 and its analogs on growth control and tumorigenesis. Front Biosci. 2001 Jul 1;6:D820-48.

(5) Tuohimaa P, Lyakhovich A, Aksenov N, Vitamin D and prostate cancer. J Steroid Biochem Mol Biol. 2001 Jan-Mar;76(1-5):125-34

(6) Mokady E, Schwartz B, Shany S, A protective role of dietary vitamin D3 in rat colon carcinogenesis. Nutr Cancer. 2000;38(1):65-73.

(7) Platz EA, Hankinson SE, Hollis BW, Plasma 1,25-dihydroxy- and 25-hydroxyvitamin D and adenomatous polyps of the distal colorectum.Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2000 Oct;9(10):1059-65.

(8) Tangpricha V, Flanagan JN, Whitlatch LW, 25-hydroxyvitamin D-1alpha-hydroxylase in normal and malignant colon tissue. Lancet. 2001 May 26;357(9269):1673-4.

(9) Lamprecht SA, Lipkin M. Cellular mechanisms of calcium and vitamin D in the inhibition of colorectal carcinogenesis. Ann N Y Acad Sci. 2001 Dec;952:73-87.

(10) Majewski S, Kutner A, Jablonska S. Vitamin D analogs in cutaneous malignancies.Curr Pharm Des. 2000 May;6(7):829-38.

(11) Braun MM, Tucker MA. A role for photoproducts of vitamin D in the etiology of cutaneous melanoma? Med Hypotheses. 1997 Apr;48(4):351-4.

(12) Hypponen E, Laara E, Reunanen A, Intake of vitamin D and risk of type 1 diabetes: a birth-cohort study. Lancet. 2001 Nov 3;358(9292):1500-3.

(13) Billaudel B, Barakat L, Faure-Dussert A. Vitamin D3 deficiency and alterations of glucose metabolism in rat endocrine pancreas. Diabetes Metab 1998;24:344-50.

(14) Bourlon PM, Billaudel B, Faure-Dussert A. Influence of vitamin D3 deficiency and 1,25 dihydroxyvitamin D3 on de novo insulin biosynthesis in the islets of the rat endocrine pancreas. J.Endocrinol. 1999;160:87-95.

(15) Ortlepp JR, Lauscher J, Hoffmann R, The vitamin D receptor gene variant is associated with the prevalence of type 2 diabetes mellitus and coronary artery disease. Diabet Med. 2001 Oct;18(10):842-5.

(16) Segall JJ. Latitude and ischaemic heart disease [letter]. Lancet 1989;1:1146.

(17) Williams FL, Lloyd OL. Latitude and heart disease [letter]. Lancet 1989;1:1072-3.

(18) Braun MM, Tucker MA. A role for photoproducts of vitamin D in the etiology of cutaneous melanoma? Med Hypotheses. 1997 Apr;48(4):351-4.

(19) McAlindon TE, Felson DT, et al. Relation of dietary intake and serum levels of vitamin D to progression of osteoarthritis of the knee among participants in the Framingham Study. Ann Intern Med 1996; 125: 353-359

(20) Panda DK, Miao D, Tremblay ML, Targeted ablation of the 25-hydroxyvitamin D 1alpha -hydroxylase enzyme: evidence for skeletal, reproductive, and immune dysfunction. Proc Natl Acad Sci U S A. 2001 Jun 19;98(13):7498-503.

(21) Thys-Jacobs S. Micronutrients and the premenstrual syndrome: the case for calcium. J.Am.Coll.Nutr. 2000;19:220-7.

(22) Puchacz E, Stumpf WE, Stachowiak EK, Stachowiak MK. Vitamin D increases expression of the tyrosine hydroxylase gene in adrenal medullary cells. Brain Res.Mol.Brain Res. 1996;36:193-6.

(23) Gloth FM 3rd, Alam W, Hollis B. Vitamin D vs broad spectrum phototherapy in the treatment of seasonal affective disorder. J Nutr Health Aging. 1999;3(1):5-7.

(24) Gloth FM, III, Alam W, Hollis B. Vitamin D vs broad spectrum phototherapy in the treatment of seasonal affective disorder. J.Nutr.Health Aging 1999;3:5-7.

(25) Hayes CE. Vitamin D: a natural inhibitor of multiple sclerosis. Proc Nutr Soc. 2000 Nov;59(4):531-5.

(26) Deluca HF, Cantorna MT. Vitamin D: its role and uses in immunology. FASEB J. 2001 Dec;15(14):2579-85.

(27) Long KZ, Santos JI. Vitamins and the regulation of the immune response. Pediatr.Infect.Dis.J. 1999;18:283-90.

(28) Ghezzi A, Zaffaroni M. Neurological manifestations of gastrointestinal disorders, with particular reference to the differential diagnosis of multiple sclerosis. Neurol Sci 2001 Nov;22 Suppl 2:S117-22

(29) Cantorna MT. Vitamin D and autoimmunity: is vitamin D status an environmental factor affecting autoimmune disease prevalence? Proc.Soc.Exp.Biol.Med. 2000;223:230-3

(30) Shi H, Norman AW, Okamura WH, Sen A, Zemel MB.1alpha,25-Dihydroxyvitamin D3 modulates human adipocyte metabolism via nongenomic action. FASEB J. 2001 Dec;15(14):2751-3

(31) Speer G, Cseh K, Winkler G, Vitamin D and estrogen receptor gene polymorphisms in type 2 diabetes mellitus and in android type obesity. Eur J Endocrinol. 2001 Apr;144(4):385-9.

(32) Wortsman J, Matsuoka LY, Chen TC, Lu Z, Holick MF. Decreased bioavailability of vitamin D in obesity. Am J Clin Nutr. 2000 Sep;72(3):690-3)

(33) Henendez C, Lage M, Peino R, Retinoic acid and vitamin D(3) powerfully inhibit in vitro leptin secretion by human adipose tissue.J Endocrinol. 2001 Aug;170(2):425-31

 
Komentiraj

Posted by na 26/03/2012 in Zdravo življenje

 

Značke: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Komentiraj