RSS

Hitra omaka iz brusnic

13 Feb

brusnicna_omaka

Recept za okusno brusnično omako, ki zahteva le malo truda. Prav pride tudi v primeru, če vas mučijo pogosta vnetja sečil, pri katerih so brusnice lahko zelo učinkovito zdravilo.

Sestavine:

  • 250 g brusnic (kupite lahko zmrznjene)
  • 3 dl pomarančnega soka
  • 4 jedilne žlice medu
  • noževa konica cimeta
  • ščepec soli

Priprava:

  1. Pomarančni sok in brusnice zavrite, nato kuhajte na zmernem ognju. Ko pričnejo brusnice pokati, kuhajte še približno 10 minut.
  2. Odstavite, pokrijte in počakajte pol ure, da se ohladijo.
  3. Vmešajte med, cimet in sol, nato z mešalnikom spasirajte do kremne konsistence.
  4. Hranite na hladnem.

Nasvet: Če želite, lahko med tretjim in četrtim korakom omako precedite, in na ta način odstranite semena in kože brusničnih jagod.

 
Komentiraj

Posted by na 13/02/2013 in Kuharski recepti

 

Značke: , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: